That is the question : le lait avant ou après le thé ?
Dans quel ordre l’impose la bienséance….
C’est une éternelle question à laquelle ni la science ni l’histoire n’ont su trouver de réponse.
Mais certains s’osent à dire que cela remonterait au temps où l’on utilisait de la porcelaine fine ….
Et que le lait empêchait cette dernière de se briser sous l’effet de la chaleur. CQFD !
