Guatemala

Le café Guatemala, un arôme unique pour vos matins

Le café Guatemala est connu pour son arôme unique et ses saveurs délicates. Cet exceptionnel café provient des régions de montagne du Guatemala, où les producteurs utilisent des méthodes traditionnelles pour cultiver et torréfier les grains. Les consommateurs apprécient son équilibre parfait entre acidité et douceur, ainsi que son goût fruité et légèrement épicé.

Caractéristiques

Le café Guatemala est cultivé à une altitude élevée, ce qui lui confère une acidité naturelle et une saveur fruitée. Les grains sont souvent de couleur verte et dorée, avec une texture douce et une saveur intense. Le café est également considéré comme respectueux de l’environnement, car les producteurs locaux utilisent souvent des méthodes durables pour cultiver les grains.

Goût

Le café Guatemala a une saveur unique, avec des notes de fruits rouges, de caramel et de noisette. Il est équilibré et délicat, avec une acidité naturelle qui donne une touche de fraîcheur à chaque gorgée.

Avantages pour la santé

Le café peut offrir de nombreux avantages pour la santé, tels que la stimulation de la mémoire et de la concentration, la réduction de la dépression et de l’anxiété, ainsi que l’amélioration de la digestion. Le café Guatemala, en particulier, peut également contribuer à la protection du système cardiovasculaire, car il contient des antioxydants naturels.

Comment préparer le café

Pour préparer le café Guatemala, il est recommandé d’utiliser un moulin à café pour broyer les grains juste avant la préparation. Vous pouvez utiliser une cafetière, une moka ou un French press pour préparer le café. Il est important de veiller à utiliser de l’eau filtrée ou de source, à température idéale (92-96°C), pour obtenir un café de qualité supérieure.

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Idéal pour : Expresso, Filtre et Pression.

Intensité :

Recommandation mouture

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